1、柴雞526克、淮山260克、蓮子30克、芡實(shí)40克、鹽適量、黑胡椒粉適量、枸杞子適量 。
2、準(zhǔn)備好鮮活柴雞；收拾干凈 。
3、取一半，剁大塊；撕去雞皮備用 。
4、準(zhǔn)備好淮山、蓮子、芡實(shí) 。
5、淮山去皮切塊；蓮子、芡實(shí)沖洗干凈備用 。
6、鍋中水開，倒入雞塊 。
7、焯至無血水，洗凈備用 。
8、焯好的雞塊放入燉盅 。
9、加入淮山 。
10、倒入蓮子、芡實(shí) 。
11、加入適量冷水 。
12、放入燉鍋體內(nèi) 。
13、燉盅加蓋；鍋體內(nèi)加入適量開水；蓋上外蓋 。
14、調(diào)好燉煮時(shí)間 。
【淮山芡實(shí)蓮子柴雞湯】15、剩余10分鐘時(shí)，加入鹽調(diào)好味即可溫?zé)崾秤?。
推薦閱讀
- 漸變美甲怎么做
- 大橫在什么位置
- 佛家妙語話人生一百句
- 浪涌保護(hù)器和防雷器的區(qū)別
- 為什么安卓手機(jī)不能用蘋果耳機(jī)
- 一二三檔電費(fèi)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
- 電磁波的傳播速度是多少
- 四川臭豆腐的制作工藝
- 華為mate30Pro耳機(jī)來電鈴聲怎么修改