1、將抹茶粉、小蘇打粉、低筋粉混合均勻過篩,加入糖混合均勻 。
2、加入油、水切拌混合均勻 。
3、切拌至漸漸可以揉成團 。
4、將面團裝入一個保鮮袋內(nèi),用搟面杖搟成均勻薄片 。
5、撕開保鮮袋 。
6、用模具在面皮上刻出花紋 , 擺放在烤盤上 。
7、入預熱好170度的烤箱烤20分鐘左右即可,每個人的烤箱溫度各不相同,初次操作最好多觀察別把餅干烤焦了 。
【餅干怎么做用烤箱用模具】8、餅干烤完涼透在密封保存 。
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