清朝皇帝飲食

以下是宣統(tǒng)皇帝溥儀的早餐：
1、早膳：大碗清蒸驢肉、大碗熬白菜、小碗溜雞絲、小碗溜海參、五寸碟烹紫蓋、五寸碟酥火燒、五寸碟醬肉、五寸碟素炒白菜、豇豆粥一罐；
2、晚膳：大碗燉櫻桃肉、大碗熬凍豆腐、小碗蘿卜、小碗油爆肚、五寸碟炒芽韭、五寸碟炒疙瘩纓；
【清朝皇帝飲食】3、此外，還備有各種水果、點心，例如，糖大扁、糖桃占、花生占、大西瓜子、金糕、金絲棗、沙果脯、杏脯、芝麻研奶卷、蜜糕奶卷、豌豆糕、綠豆糕、蜜柑、廣梨、蘋果、鴨梨、如意蘋果、水仙梨花、南薺、溫樸、蜜餞海棠、蜜餞橙子、佛手青梅、蜜餞蜜柑。

清朝皇帝飲食

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