地窖保存 。生活在農(nóng)村的朋友應該比較清楚，在地下挖一個大坑，然后把紅薯放進去，坑上面放上一層塑料布和一層樹葉遮蓋起來 。
【紅薯如何保存一年】切片曬干 。有的地方喜歡吃紅薯干熬粥 ， 所以也可以把紅薯洗干凈后，切成片或者小長條，然后曬干了，用保鮮袋裝好，要用的時候取些出來就可以了 。
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