【怎樣去除食用油中的苯并芘】目前研究較多的去除苯并芘的方法為使用吸附劑，其中報(bào)道最多的是活性炭 。活性炭表面積非常大，含有酚功能團(tuán)，其表面是非極性和疏水性的，因此能吸附大量的苯并芘 。大量實(shí)驗(yàn)表明在油脂精煉過(guò)程中，采用活性炭作為吸附劑對(duì)去除油脂中苯并芘有顯著效果 。
苯并芘（Benzopyrene）是一種含苯環(huán)的稠環(huán)芳烴 。苯環(huán)的稠合位置不同，苯并芘分為兩種，苯并[a]（1，2-苯并芘）芘和苯并[e]芘（4，5-苯并芘） 。常見(jiàn)的是苯并[a]芘，英文縮寫B(tài)[a]P，CAS號(hào)為50-32-8，化學(xué)式為C20H12，分子量為252.31 。常溫下?tīng)顟B(tài)為黃色粉末，熔點(diǎn)為179℃ ， 溶解度方面難溶于水 ， 微溶于甲醇、乙醇，易溶于苯、甲苯、二甲苯、丙酮、乙醚、氯仿、二甲基亞砜等有機(jī)溶劑 。
推薦閱讀
- 嘴巴撕紙巾的規(guī)則是什么
- 智能機(jī)器人可以解決什么問(wèn)題
- 冬天洗臉注意什么
- 阿古朵上線時(shí)間
- 84消毒液能擦玻璃嗎
- qq的隱私設(shè)置在哪個(gè)位置
- 加入手機(jī)QQ黑名單的如何刪除
- 風(fēng)吹草動(dòng)見(jiàn)是什么生肖
- 朋友發(fā)的朋友圈怎么沒(méi)顯示