【知了可以吃嗎是紅燒還是油炸】知了可以吃，可以是紅燒也可以是油炸 。知了又名蟬，蟬科昆蟲的代表種類 。近年來(lái) ， 我國(guó)山東、山西、河南、河北、安徽等地抓捕金蟬做餐飲的現(xiàn)象十分嚴(yán)重，由于金蟬幼蟲在地下存活5-12年左右才能破土而出，如此瘋狂的抓捕導(dǎo)致金蟬數(shù)量急劇下降，在某些地區(qū)，夏天已經(jīng)再也聽不到金蟬聲了，金蟬正面臨著生存危機(jī)，甚至有絕跡的可能 。
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