1、袋裝干紅棗：市場上買到的袋裝紅棗 ， 水分含量少，其保質(zhì)期較長，大約在24個(gè)月左右，只需將其放在陰涼干燥通風(fēng)的常溫環(huán)境下即可 ， 但在干紅棗保存期間 ， 要經(jīng)常翻看留意紅棗是否出現(xiàn)變質(zhì)、生蟲穿孔、發(fā)霉等異常，如果有則需及時(shí)剔除，以免整袋紅棗都發(fā)生腐壞變質(zhì)現(xiàn)象 。
【干紅棗買多了怎么保存】2、散裝干紅棗：散裝干紅棗若想長期保存，需先檢查一遍紅棗，將有變質(zhì)、蟲眼等異常的紅棗挑出，在陽光晴好的天氣下暴曬2-3天，將紅棗分裝起來 ， 再炒制少量食用鹽 ， 將鹽均勻地撒在曬好的紅棗上，最后密封袋口或瓶口，可存放1-2年左右 。
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