1、材料：公雞半只，青蘿卜2個，蜜棗4個，枸杞10個 ， 蔥，姜，鹽 ， 香菜，食用油等適量 。
2、青蘿卜洗凈，切滾刀塊 。雞肉洗凈，剁成小塊 。
3、湯鍋加熱，加入少量的食用油，放蔥姜爆香 。
4、放雞塊下鍋翻炒片刻 。
【青蘿卜雞湯怎么做好吃】5、大約2分鐘左右，雞肉發(fā)白發(fā)干 ， 出香味后加入2碗水 。
6、水開后 ， 撇去浮沫 。
7、加入洗凈的蜜棗和枸杞下鍋同煮 ， 大火燒開 ， 中火慢燉30分鐘 。
8、湯汁耗掉一半的時候，加入青蘿卜塊下鍋再煮5分鐘 。
9、青蘿卜變軟后 ， 加入適量的鹽，撒上香菜 ， 即可關(guān)火裝盤 。
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