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好油怎么挑選

經驗分享小常識

1、選擇脂肪酸比例均衡 ， 不飽和脂肪酸比例高的食用油，不飽和脂肪酸主要是亞油酸、亞麻酸等 。對胎嬰兒智力和視力發育至關重要 。
2、看產品制取工藝，不推薦加工工藝為浸出法的食用油 ， 避免食用殘留在成品油中的六號溶劑，盡量選擇壓榨法制取的 。
3、看產品包裝，食用油屬于有機溶劑 ， 有應盡量避免塑料瓶 ， 防止塑料瓶中的助劑溶于油里 ， 這些助劑對人體的健康有影響 。
【好油怎么挑選】4、看產品配料表，不推薦含有抗氧化劑等食品添加劑的食用油 。

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