【保存香檳注意事項(xiàng)有哪些】1、溫度：一般香檳的保存溫度應(yīng)該略低于或等于15℃，對于某些特殊的香檳 ， 如唐培里儂香檳王，則需要把溫度控制在12℃ 。最重要的一點(diǎn)是，這個(gè)保存溫度需要恒定的 。
2、亮度：為了防止紫外線使酒早熟，一定要將香檳存放在陰暗的環(huán)境里 。
3、濕度：存放香檳的地方不要太干燥，以免瓶中水分蒸發(fā)影響口感 。
4、倒置 ， 恒溫 ， 不要晃動，避光 。
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