1、準(zhǔn)備適量的玉米面，打入一個(gè)雞蛋；
2、放入1勺白糖，再放入純牛奶 ， 稀釋一下；
3、準(zhǔn)備3g酵母，少許的小蘇打，用溫水稀釋；
4、稀釋后倒入調(diào)好的玉米面糊中，攪拌均勻后，醒20分鐘；
【怎樣做純玉米餅】5、鍋內(nèi)不用放油，倒入攪拌好的面糊 ， 小火煎至兩面金黃即可 。
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