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泡蘿卜炒魷魚的做法

經(jīng)驗(yàn)分享小常識(shí)

1、食材明細(xì)：魷魚200克、酸蘿卜卜適量、干紅椒6個(gè)、蔥適量、姜適量、鹽適量、植物油適量 。
2、將所有材料洗凈，干紅椒與蔥切節(jié)；姜切絲魷魚切花刀；酸蘿卜切??；葱姜放一?。
3、炒鍋內(nèi)放適量油燒熱，下入魷魚花爆卷后撈出濾油；
4、鍋留底油 ， 下干紅椒炒香后下蔥節(jié)，姜絲炒香；
5、下魷魚和酸蘿卜丁翻炒2分鐘；
【泡蘿卜炒魷魚的做法】6、調(diào)入鹽裝盤即可 。

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