一、主料:蒜薹150克 , 豌豆100克,臘肉100克 。
二、調(diào)料:食鹽3克 。
三、做法:
1、準(zhǔn)備好新鮮豌豆,放入熱水中焯一會(huì)后盛出 。
2、準(zhǔn)備好蒜薹 。
3、臘肉切片 。
4、鍋里燒油放入切好的臘肉 。
5、臘肉炒熟 。
【豌豆和蒜薹能放一起炒嗎】6、放入蒜薹和豌豆,大火炒3分鐘,起鍋前放入鹽,翻炒均勻出鍋即可 。
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