【白斬雞怎么做】1、雞洗凈備用 ， 生姜切片 ， 鍋燒水，放入雞，水開繼續(xù)煮兩分鐘 ， 撈出 ，
2、鍋洗凈放入清水、蔥節(jié)、生姜片、料酒、雞，大火燒開轉(zhuǎn)中火，煮10分鐘后關(guān)火，繼續(xù)燜20分鐘 ， 撈出放入冰水浸泡，5分鐘后撈出瀝水切塊 。
3、蘸料：生姜末、蔥花、生抽、老抽、糖、雞湯、麻油，拌勻后，這道白斬雞就完成了 。
推薦閱讀
- 介紹自己的作文300字
- 跟朋友聚會(huì)的短語說說
- 魚有土腥味是什么原因造成的
- 在會(huì)計(jì)里貨款扣減是什么意思
- 火腿能做什么菜
- 懂字可以組什么詞語
- vivoy55手機(jī)可以換電池嗎
- 林默娘活了多少歲
- 地下城合成怪物卡片什么意思