1、主料:
鴨爪適量、醬油適量 。
2、輔料:
【不辣的泡鴨爪的制作方法】醋半瓶(水和醋一比一的比例) 。
3、做法步驟:
?。?)先把鴨爪拿去煮熟 , 然后用冷水過(guò)一下,把鴨爪切小段塊,這樣比較入味 。
?。?)然后切一個(gè)檸檬切片,檸檬是用來(lái)去腥味的,切好大量的蒜頭,喜歡辣的切多一點(diǎn)紅色小米椒,不喜歡就少放 。然后把醋和水按一比一的比例混合一起,再放入半瓶醬油 。
?。?)最后把醬料攪拌好之后,把切好的鴨爪倒進(jìn)去泡,最后密封起來(lái)放進(jìn)冰箱冷藏起來(lái)即可 。
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