不能 。雞湯中富含蛋白質(zhì)、脂肪、水分，在溫度合適的情況下，放久了非常容易滋生細(xì)菌而變質(zhì) ， 一般變質(zhì)的雞湯就會出現(xiàn)味道發(fā)酸、有異味等情況，這樣的雞湯飲用后會對身體造成不適，因此不可飲用 。
【雞湯有點(diǎn)酸了還能喝嗎】雞是一種家禽，家雞源出于野生的原雞 ， 其馴化歷史至少約4000年 ， 但直到1800年前后雞肉和雞蛋才成為大量生產(chǎn)的商品 。雞的種類有火雞、烏雞、野雞等 。而且雞也是12生肖中的一屬 。雞湯是一道傳統(tǒng)的湯菜，制作原料主要有雞、水、調(diào)料等 。雞湯特別是老母雞湯向來以美味著稱 。
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