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糖靠大蝦怎么做才好吃

經(jīng)驗分享小常識

好吃的糖靠大蝦的做法：
一、主料：
大蝦 。
二、調(diào)料：
白糖、番茄醬、油、鹽、蔥、姜、料酒 。
三、做法及步驟：
1、先將對蝦洗凈 ， 剪須，備用；
2、蔥和姜切好，姜切片即可，調(diào)味料備齊；
3、油下鍋，加熱；
【糖靠大蝦怎么做才好吃】4、油熱后放入蔥花和姜片爆香，隨即倒入蝦翻炒變色，盛出；
5、將蝦炒變色盛出后，往鍋里加適量的水、白糖、番茄醬熬汁，待糖汁粘稠倒入蝦翻炒，收汁后即可出鍋 。

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