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煲什么湯可以放霸王花

經(jīng)驗(yàn)分享小常識(shí)

霸王花骨頭湯；
【煲什么湯可以放霸王花】霸王花，即劍花，廣東廣西盛產(chǎn)，具有清心潤(rùn)肺，清暑解熱，除痰止咳的作用；
材料主料：干霸王花50克，豬骨頭500克 ， 蜜棗2到3顆，鹽適量；
做法：
1、干霸王花用清水浸軟，洗凈；
2、豬骨頭洗凈，焯水；
3、適量清水放入煲內(nèi)，依次放入豬骨頭 ， 霸王花 ， 蜜棗；
4、開(kāi)大火煮開(kāi)后 ， 轉(zhuǎn)小火煲1到2小時(shí)；
5、加鹽調(diào)味，即可關(guān)火食用 。

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