1、主料：火雞面1包、純牛奶100克、雞蛋1個、油菜1~2棵、香腸1根 。
2、輔料：蘑菇1朵 。
3、做法：
?。?）準(zhǔn)備好需要的食材：
?。?）開小火，刷點食用油，往奶鍋中磕入一個雞蛋燜30秒 ， 開蓋后往雞蛋四周撒點水滴，再次合蓋，待蛋白凝固便可出鍋 。
?。?）香腸切片，入鍋中煎至微焦 。
?。?）奶鍋中倒入少許清水煮沸，加幾滴食用油 ， 下入小油菜焯熟，蘑菇可多煮一會至熟 。
?。?）往奶鍋中重新加清水煮沸，加入火雞面，約煮6分鐘，把湯汁倒掉些，留少許即可 。
?。?）轉(zhuǎn)中小火，倒入純牛奶和火雞面自帶的醬料 。
【辣的火雞面怎么做才好吃】 ?。?）然后把醬料拌勻即可 。
