馬蹄罐頭就是用荸薺做的罐頭 。
馬蹄罐頭食材主料：馬蹄2、5斤 ， 水適量，冰糖150克 。
具體步驟：
1、把荸薺洗干凈 。
【什么是馬蹄罐頭】2、加適量的水，煮開加入冰糖 。
3、冰糖溶化后加入剝好的荸薺，大火煮開，再小火加熱都荸薺熟即可 。
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