【什么是黑茶有哪幾種】黑茶（darktea），因成品茶的外觀呈黑色，故得名 。黑茶屬于六大茶類之一，屬后發(fā)酵茶，主產(chǎn)區(qū)為四川、云南、湖北、湖南、陜西、安徽等地 。
常見的黑茶品種有：
1、湖南安化黑茶 。湖南安化黑茶是指以湖南安化本地群體種的茶樹(主要為安化當(dāng)?shù)仄贩N)鮮葉為原料，經(jīng)殺青、揉捻、渥堆發(fā)酵、松柴明火烘焙干燥等工序制成的干茶或以干茶為原料蒸、踩、壓而成的緊壓茶的總稱 。它最顯著的特征是加工中用松柴明火烘焙干燥，干茶及其制品略帶松煙香 。
2、四川藏茶 。四川藏茶是采用青藏高原東部邊緣四川盆地西南部過渡地帶雅安境內(nèi)蒙頂山云霧生態(tài)茶園，海拔1500米以上，以當(dāng)年生有性繁殖高山小葉種成熟茶和營養(yǎng)成分豐富的細嫩紅苔為原料 ， 經(jīng)殺青揉捻一一渥堆發(fā)酵干燥壓型，近40道歷史傳統(tǒng)工藝精制而成的黑茶、緊壓茶、發(fā)酵茶 。
3、廣西六堡茶 。六堡茶，產(chǎn)于廣西蒼梧縣六堡鄉(xiāng)，故稱為蒼梧六堡 ， 六堡茶生產(chǎn)已有二百多年歷史，現(xiàn)在產(chǎn)地分布在潯江 ， 郁江，賀江，柳江和紅水河兩岸 。六堡茶制造工藝流程是殺青、揉捻、漚堆、復(fù)揉、干燥，制成毛茶后再加工時仍需潮水漚堆，蒸壓裝簍，堆放陳化 。
推薦閱讀
- 金魚沒有氧氣能養(yǎng)活嗎
- 出口貨物的發(fā)票應(yīng)該如何開
- 紫色和綠色搭配好看嗎
- 如何制作好吃的五花肉炒青菜
- 刨了佛手瓜手脫皮怎么辦
- 小米9手機怎么設(shè)置血壓測量提醒
- 眾口鑠金下一句是什么
- 廣州祿鼎記酸菜魚片做法怎么嫩
- 錘子堅果pro有沒有指紋解鎖