【雨花茶是紅茶嗎】雨花茶不是紅茶，雨花茶是江蘇省南京特產(chǎn)，因產(chǎn)于南京中華門外的雨花臺山丘而得名，在漢族傳統(tǒng)茶文化中占有重要地位，是全國十大名茶之一 。雨花茶茶葉外形圓綠，如松針，帶白毫、緊直，沖泡后茶色碧綠、清澈 ， 香氣清幽 ， 品飲一杯，沁人肺腑，齒頰留芳，滋味醇厚，回味甘甜，是上等佳品 。雨花茶內(nèi)含有較多的茶多酚，能抑制細(xì)菌的發(fā)展，有抗衰老、利尿、抗心腦血管疾病等功效 。南京雨花茶的誕生形似松針，翠綠挺拔，寓意中華革命英烈忠貞不屈、萬古長青，品飲此荼常會使人飲茶思源，懷念革命先烈，意義深遠(yuǎn) 。
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