大蒜炒蝦仁是一道家常美食，做法簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)豐富 ， 吃起來(lái)非常鮮嫩，下面給大家介紹一下大蒜炒蝦仁具體的做法 。
簡(jiǎn)要答案做大蒜炒蝦仁先將蒜苗切成小段，蝦仁去除蝦線，清洗干凈，用鹽腌制一會(huì)；在鍋中油熱后，放入蝦仁翻炒，炒至變色，之后將蒜苗倒入鍋中，翻炒幾下，然后加入醬油上色；最后，將蝦仁與蒜苗，醬油翻炒均勻，即可出鍋 。
工具/材料蒜苗：100g蝦仁：300g鹽，油 ， 醬油適量 。
具體內(nèi)容準(zhǔn)備好食材，將蒜苗切成小段，蝦仁去除蝦線，清洗干凈，用鹽腌制一會(huì) 。
鍋中油熱后，放入蝦仁翻炒，炒至變色 。
【大蒜炒蝦仁的家常做法】之后，將蒜苗倒入鍋中，翻炒幾下 。
然后我們加入醬油，進(jìn)行上色 。
最后，將蝦仁與蒜苗，醬油翻炒均勻，即可出鍋 。
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