【棒棒糖怎么熬不粘牙】雪梨用破壁機（或原汁機）炸出果汁，過濾一遍 。雪梨汁+冰糖+麥芽糖倒入平底不粘鍋中，小火熬制，用小鏟子不斷攪拌，以免糊鍋 ， 熬到濃稠 。熬制到出現(xiàn)許多大泡泡，繼續(xù)熬 。熬到糖漿越來越濃稠，變成密密麻麻的許多小泡泡，顏色發(fā)黃，溫度大概130度即可 。
倒入事先準備好的模具中，動作要迅速，如果到后面還未倒完的糖漿變硬了 ， 用個大盆裝入開水，隔水化開就可以了 。自然放涼，變硬后脫模，并馬上用獨立包裝袋裝起來 ， 否則糖會返潮變粘 。
推薦閱讀
- 新司機上路緊張怎么辦
- 機械表可以用多少年
- 藝術(shù)生留學需要什么要求
- 土豆怎么存放不會發(fā)芽
- 上顎干痛怎么回事
- 如何做實干有為青年
- 武夷巖茶屬于什么茶
- 歐詩漫精華露什么功效
- 激勵人們奮斗的名言警句