【切開(kāi)的柚子怎么保存】1、柚子已經(jīng)剝開(kāi)來(lái)了，就可以放冰箱，但是要用保鮮膜包起來(lái) 。冬季冰箱的溫度不應(yīng)超過(guò)20度，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的糖化，柚子會(huì)變得更甜 。
2、完整的柚子不適合存放在冰箱里，因?yàn)槌睗竦沫h(huán)境容易使柚子腐爛，只要將它放在溫度在10攝氏度以上通風(fēng)干燥的地方保存，避免陽(yáng)光直射 ， 不要互相擠壓，就可以將柚子保鮮了；如果是皮已經(jīng)剝開(kāi)來(lái)的柚子，可裝在塑料袋中，密封袋口放入冰箱，可以有效保證水分不流失 ， 達(dá)到保鮮的效果 。
3、柚子怕水、怕光、怕酒、怕低溫 ， 因此柚子需要放在陰暗的地方，溫度不宜過(guò)低在10度左右即可，這中常規(guī)的保存方法能保證柚子在10天內(nèi)新鮮，味道不發(fā)生變化 。
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