【餃子皮怎么搟】搟餃子皮的方法：將一碗面粉鋪在面板上 ， 放兩勺鹽，倒入清水一碗 ， 攪拌成絮狀 ， 揉成一個面團 。蓋上保鮮膜醒15分鐘，再去掉保鮮膜，在面板上撒上少許面粉，防止面團粘在案板上 。將面團搓成長條 ， 切割成大小均勻的小面團，撒上面粉按扁 ， 用搟面杖搟成中間厚邊緣薄的面皮即可 。
【餃子皮怎么搟】搟餃子皮的方法：將一碗面粉鋪在面板上 ， 放兩勺鹽，倒入清水一碗 ， 攪拌成絮狀 ， 揉成一個面團 。蓋上保鮮膜醒15分鐘，再去掉保鮮膜，在面板上撒上少許面粉，防止面團粘在案板上 。將面團搓成長條 ， 切割成大小均勻的小面團，撒上面粉按扁 ， 用搟面杖搟成中間厚邊緣薄的面皮即可 。
