可以做草莓煉乳奶酪 。
材料 ， 草莓8至10顆、全脂鮮奶300克、煉奶100克、吉利丁片5克 。
做法如下，
1、備好所有材料，草莓洗凈去蒂，每顆切成8等份或4等份 。
2、冰塊水泡軟吉利丁片 ， 先將吉利丁片剪小塊 ， 再泡進(jìn)冰塊水中，5分鐘即可 。
3、取一小鍋，倒入鮮奶和煉奶后 ， 用微火邊加熱邊攪拌，煉奶完全融入鮮奶時(shí) ， 即馬上關(guān)火 。
4、取出已泡軟的吉利丁片 ， 擠干水份后 ， 放進(jìn)小鍋內(nèi)，利用殘留的熱度，將吉利丁片攪拌至完全融化 。
【煉奶還可以做什么甜品】5、
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