在家做扇貝的方法如下：
1、將蒜頭切碎放入小碗里,，加少許鹽，雞精，蠔油拌勻；
2、將粉絲用熱水泡開(kāi)后也切碎；
【在家怎么做扇貝】3、將扇貝肉和扇貝殼洗干凈,，在扇貝肉上撒上少許切碎的粉絲，澆上蒜蓉汁；
4、放入鍋里隔水蒸5至8分鐘即可 。
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