1、主料：鴨腿2只 。
2、輔料：烤肉醬100克、生姜適量 。
3、主要食材：鴨腿2只，烤肉醬1袋，生姜 。
4、鴨腿放入清水中浸泡2小時去除血水 。
5、浸泡好的鴨腿放入容器中，加入烤肉醬、生姜抓勻 。
6、抓勻后放入保鮮袋放入冰箱冷藏腌制12小時 。
7、腌制好的鴨腿取出，放入烤盤 。
【烤鴨腿簡單做法】8、放入預熱好的烤箱170度 ， 烤30分鐘左右 。
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