1、捆粄：用做拉腸的米漿做皮，里面可包有韭菜、酸菜、筍粒和豆腐干加肉碎四種餡 ， 另外還有芋頭絲、豆角等
2、最受歡迎的燉湯 。地斬頭燉鴨（雞） 。土人參，功效很多 。
3、菜粿：即梅州豐順縣的一種用做祭祀用的小吃 。每年的“春節(jié)”和“冬至日”還有祭祀先人都要用到“菜粿” 。
4、薯粄：是用一種紫色的薯仔（不是淮山），把它磨成粉做的，因其本身含淀粉成分有黏性，所以不需額外加面粉了 。下油鍋炸 。蘸上蒜醋汁，非常香脆誘人 。
【豐順特產(chǎn)，看看有你喜歡的嗎】5、碗粄：為廣東豐順縣客家特色小吃 。一般過年的時候每家每戶都會做碗粄 。平時也有人當早餐吃 。在春節(jié)元宵節(jié)（豐順人通常在元宵節(jié)掃墓）時幾乎每家每戶都有炊碗粄,碗粄用來拜太公,祭祖,回人客等 。
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