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奶香烤花卷的配方和制作方法

經(jīng)驗(yàn)分享小常識(shí)

1、準(zhǔn)備面粉500克、酵母5克、牛奶一袋、植物油適量、小蘇打少許、鹽少許 。面粉倒入盆中加入酵母 。
2、加入牛奶和成光滑的面團(tuán) 。
3、放到溫暖的地方發(fā)酵 。
4、面團(tuán)發(fā)好之后加入適量的小蘇打揉勻 。
5、把面搟成面片,撒上少許的鹽,淋上油 ,抹勻 。
【奶香烤花卷的配方和制作方法】6、然后卷起來 切成段 做成花卷，把做好的花卷擺在鍋屜上，大火燒開，蒸十分鐘 。

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