1、鐵鍋生銹,可將鐵鍋燒熱,以布蘸醋一擦即去,即簡單快捷有徹底 。
【鑄鐵鍋的正確清洗方法】2、淘米水除銹:鐵鍋鏟、菜刀、鐵勺等炊具,在用過之后,把它們浸入比較濃的淘米水中,既能防銹,又可除去銹跡 。
3、蔥頭擦拭生銹的刀,手到銹除 。
4、將新鐵鍋裝滿水,投入白礬100克左右,煮沸1小時后,進行刷洗,洗凈后倒掉污水,再將鍋置于火上烤干,烤至燙手時,趁熱在鍋內(nèi)、外全部涂上一層食用油(能讓油滲透更好),待鍋冷卻后即可使用 。
1、鐵鍋生銹,可將鐵鍋燒熱,以布蘸醋一擦即去,即簡單快捷有徹底 。
【鑄鐵鍋的正確清洗方法】2、淘米水除銹:鐵鍋鏟、菜刀、鐵勺等炊具,在用過之后,把它們浸入比較濃的淘米水中,既能防銹,又可除去銹跡 。
3、蔥頭擦拭生銹的刀,手到銹除 。
4、將新鐵鍋裝滿水,投入白礬100克左右,煮沸1小時后,進行刷洗,洗凈后倒掉污水,再將鍋置于火上烤干,烤至燙手時,趁熱在鍋內(nèi)、外全部涂上一層食用油(能讓油滲透更好),待鍋冷卻后即可使用 。