1、主料有豬蹄1個,海帶頭200g , 輔料,大蔥適量 , 姜片適量,鹽適量,料酒適量 。步驟大概為:
2、準備好所有原料,豬蹄提前讓賣家給剁成塊 。
3、鍋中放水,水開后放入豬蹄焯水,撈出 。
4、把豬蹄洗干凈 。
5、砂鍋中放入豬蹄、蔥斷、姜片、料酒和海帶頭,放火上煮 。
6、5.煮開的時候,保持10多分鐘的大火,浮沫可以撈出 。
【豬蹄子做湯怎么做好喝】7、轉小火燉,約燉一個半小時 , 放鹽調味,喝時可撒些蔥花或香菜哈 。
1、主料有豬蹄1個,海帶頭200g , 輔料,大蔥適量 , 姜片適量,鹽適量,料酒適量 。步驟大概為:
2、準備好所有原料,豬蹄提前讓賣家給剁成塊 。
3、鍋中放水,水開后放入豬蹄焯水,撈出 。
4、把豬蹄洗干凈 。
5、砂鍋中放入豬蹄、蔥斷、姜片、料酒和海帶頭,放火上煮 。
6、5.煮開的時候,保持10多分鐘的大火,浮沫可以撈出 。
【豬蹄子做湯怎么做好喝】7、轉小火燉,約燉一個半小時 , 放鹽調味,喝時可撒些蔥花或香菜哈 。