1、食材:紫菜10克,雞蛋2個(gè),蔥1根,食鹽少許 。
2、在鍋里倒入適量的油,燒熱 。倒入水和泡好的紫菜 。
3、在等水開的時(shí)候把蔥切碎,打兩個(gè)蛋于碗中并攪拌均勻 。
4、水開之后倒入蛋液 , 并翻動(dòng)一下 。
【紫菜蛋湯做法圖解】5、加入蔥花和適量的食鹽 。出鍋,倒入湯碗中 。
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