清洗干果的三種方法:
1、常溫清洗:在清水中加入一些淀粉、或者食鹽拌勻,再把干果放進(jìn)去用手?jǐn)嚢鑾紫拢缓蟠蟾诺壬习雮€(gè)小時(shí)左右,紅棗中的泥沙就差不多分離出來了,換上干凈的清水再簡(jiǎn)單的清洗兩次,控干水分即可 。
2、溫水清洗:可以用35度左右的溫水清洗干果 , 洗的時(shí)間不要超過3分鐘 , 并用手不斷攪拌,再就是用流動(dòng)水沖洗干凈 。
【清洗干果方法】3、高溫清洗:燒一鍋水,等水燒開后,把干果放在水中沸煮1-2分鐘后撈出來,放在盤子中晾干再吃,也可以放進(jìn)烤箱稍微烤干 。
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