薏米仁可以去除身體濕氣，紅豆有利水消腫的作用，兩者一同食用有消腫減肥的功效 。紅豆可以補血，薏仁能美白，兩者兼具美容養(yǎng)顏的功效 。薏仁偏涼性 ， 配合溫性的紅豆食用，不易對身體造成負擔 。
薏米仁，屬禾本科植物 。味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥 。又是一種美容食品，經常食用可以保持人體皮膚光澤細膩 。
【紅豆薏米仁一起煮吃了有什么效果】紅豆富含維生素、蛋白質及多種礦物質，有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效 。多吃可預防及治療腳腫，有減肥之效 。其石堿成分可增加腸胃蠕動，減少便秘促進排尿，消除心臟或腎病所引起的浮腫 。
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