【提拉米蘇蛋糕好吃嗎】提拉米蘇蛋糕好吃 。
提拉米蘇是一種帶咖啡酒味兒的意大利甜點(diǎn) 。以馬斯卡彭芝士作為主要材料,再以手指餅干取代傳統(tǒng)甜點(diǎn)的海綿蛋糕 , 加入咖啡、可可粉等其他元素 。吃到嘴里香、滑、甜、膩、柔和中帶有質(zhì)感的變化 , 味道并不是一味的甜 。
在意大利文里提拉米蘇的意思是“馬上把我?guī)ё摺保庵赋粤舜说让牢?,就?huì)幸福得飄飄然、宛如登上仙境 。
提拉米蘇的起源可以追溯到17世紀(jì)的一種叫意大利西北方甜品,但真正的提拉米蘇則是二十世紀(jì)60年代在意大利威尼斯的西北方一帶開(kāi)始出現(xiàn) 。當(dāng)?shù)厝瞬捎民R斯卡彭芝士作為主要材料,再以手指餅干取代傳統(tǒng)甜點(diǎn)的海綿蛋糕,加入咖啡 , 可可粉等其他元素 。
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