1、油條是杭州的特產(chǎn) 。當(dāng)時南宋京位于杭州 。百姓為了紀(jì)念岳飛，發(fā)明用面粉炸代表秦檜夫婦的食品 。經(jīng)過不斷改良，發(fā)展成了今天的油條 。
2、油條是一種古老的漢族面食，長條形中空的油炸食品，口感松脆有韌勁，中國傳統(tǒng)的早點之一 。油條的叫法各地不一，天津稱油條為果子，安徽地區(qū)稱油果子，東北地區(qū)稱大果子，閩南福建等地稱油炸鬼，潮汕地區(qū)稱油炸果，浙江地區(qū)有天羅筋的稱法 。
【油條是哪的特產(chǎn)】3、油條是以面粉為主要原料，加適量的水，食鹽 ， 添加劑，經(jīng)拌合 ， 搗，揣 ， 醒發(fā)，油炸制成的條形食品 。當(dāng)前，大部分地區(qū)油條含有大量的鋁，脂肪 ， 碳水化合物，部分蛋白質(zhì)，少量的維生素及鈣 ， 磷，鉀等礦物質(zhì) ， 是高熱量，高油脂食品 。
