【鯉魚怎么保存】鯉魚保存的方法可以清除內(nèi)臟、腮,清洗干凈，放在涼爽通風(fēng)處即可 。鯉魚俗稱鯉拐子、毛子等，隸屬于鯉科 。身體側(cè)扁而腹部圓，口呈馬蹄形 ， 須2對(duì) 。背鰭基部較長，背鰭和臀鰭均有一根粗壯帶鋸齒的硬棘 。體側(cè)金黃色，尾鰭下葉橙紅色 。
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