1、主料：油麥菜1顆、里脊肉200克、大米1量杯、花生油20克、鹽1克、生抽10克 。
2、里脊肉去筋膜洗凈切薄片 ， 放油鹽、生抽攪拌均勻，腌制片刻 。
3、油麥菜洗凈切小段 。
【油麥菜煮粥怎么做】4、大米洗凈加入清水，煮至濃稠時 。
5、加入瘦肉煮兩分鐘 。
6、加入油麥菜煮至斷生即可 。
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