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韭菜雞蛋湯富含蛋白質(zhì)和維生素，經(jīng)過(guò)科學(xué)研究表明其具有增強(qiáng)人體體質(zhì)，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，補(bǔ)脾養(yǎng)胃的好處。
韭菜口感清爽，富含維生素和纖維素，具有促腸道蠕動(dòng)的特點(diǎn) ，雞蛋口感香嫩爽滑，富含蛋白質(zhì)，具有保養(yǎng)脾胃的特點(diǎn)，韭菜雞蛋湯的具體做法如下。
主料：韭菜、雞蛋。
輔料：食鹽、香油、水。
做法：
1、韭菜洗凈切碎，雞蛋打入碗中攪拌成雞蛋液；
2、鍋中倒入適量水燒開；
3、倒入韭菜，倒入雞蛋液并攪拌均勻；
4、加入適量食鹽和香油，并攪拌均勻；
【韭菜雞蛋湯對(duì)身體有什么好處】5、將韭菜和雞蛋液煮至成熟，關(guān)火盛出即可。

韭菜雞蛋湯對(duì)身體有什么好處

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