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松茸菇雞湯做法步驟

經(jīng)驗分享小常識

【松茸菇雞湯做法步驟】1、主料：雞650克、松茸100克、豬骨300克 。
2、輔料：食鹽7克、生姜20克、紅棗60克 。
3、雞清洗干凈后剁塊 ， 瀝水備用 。
4、豬骨清洗干凈，放水中浸泡半小時再撈起 。
5、松茸菇、紅棗清洗干凈，生姜切片 。
6、取一砂鍋放入適量清水 ， 后加入紅棗、松茸菇、姜片 。
7、加入豬骨頭 。
8、加入雞塊 。
9、大火燒開 ， 然后撇去浮沫 。
10、轉(zhuǎn)小火慢燉2小時 。
11、關(guān)火后 ， 加入鹽調(diào)味即可出鍋食用 。

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