1、烏東面500g、洋蔥半個(gè)、青椒1個(gè)、大蔥鹽適量、醬油適量、胡椒粉少許、蒜沫食用油少許 。
2、做法：將青椒、洋蔥切絲，大蔥切段 。開中火倒油 ， 加蒜沫爆香 。
【雜炒烏東面怎么做】3、加青椒，洋蔥，翻炒 。ps :如果不吃太辣的話就先炒青椒，洋蔥要多炒一會(huì)才軟 。
4、加入烏東面翻炒，要適當(dāng)?shù)丶右稽c(diǎn)水 。注意不要把面弄爛了 。最后加鹽和醬油調(diào)味調(diào)色就好 。
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