1、老姜用刷子清洗去皮切成小塊,紅棗清洗去核 , 紅糖放在干凈砧板上敲碎,用攪拌機(jī)把老姜和紅棗攪爛 。
2、把所有材料放在燉盅混在一起攪拌均勻(不用放水) , 高壓鍋放一點(diǎn)水再放燉盅進(jìn)去燉60分鐘 。
【姜茯茶怎么做】3、涼凍后裝進(jìn)玻璃罐子里,成品有600克,冰箱保存可以放2個月,夏天1個月 飲用方法:用干凈無水勺子取出,放入熱水?dāng)嚢栾嬘?nbsp;, 建議早上12點(diǎn)前飲用,晚上不宜飲用 。
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