1、330克糯米粉內(nèi)加入50克糖粉 ， 加入270克水 。
2、和成光滑的粉團(tuán)待用 。
3、花生入烤箱上下火170度烤約16分鐘 。
【客家糍粑粄怎么做】4、烤好的花生冷卻后去皮，加入料理杯中 。
5、接著倒入白糖 。
6、啟動(dòng)料理機(jī)從1檔到4檔 ， 打約30秒即可 。
7、加入適量花生粉餡 。包好后放入鍋中蒸熟即可食用 。
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