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如何辨別星得斯紅酒

【如何辨別星得斯紅酒】1、使用“紙巾檢測(cè)法”,方便快速鑒別葡萄酒的真?zhèn)?。取一張上好的紙巾 , 將葡萄酒滴在紙巾上,由于原汁葡萄酒中的紅色是天然色素,顆粒非常小,在紙巾上擴(kuò)散開的濕跡是均勻的葡萄酒的紅色 , 沒有明顯的水跡擴(kuò)散 。而假冒葡萄酒由于是用莧菜紅等化工合成色素勾兌而成的,色素顆粒大,會(huì)沉淀在餐巾紙的中間,而水跡不斷往外擴(kuò)散,紅色區(qū)域跟水跡之間分界明顯,消費(fèi)者憑此可以很簡單地辨別真假葡萄酒 。這種檢測(cè)方法雖然簡單易行,但也要根據(jù)紙巾的質(zhì)量來判斷,紙巾質(zhì)地對(duì)液體的擴(kuò)散也存有一定的影響 。建議用4層厚的temple或者是潔柔的紙巾測(cè)試比較好;
2、其次在看酒標(biāo),要看條碼是否正確,是否有等級(jí) , 是否貼上中文標(biāo),看瓶口的logo印制,通常都是凹凸清晰的 。

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