【芝士片怎么吃簡(jiǎn)單做法】1、原材料：生雞蛋2個(gè)、芝士片2片、食用油適當(dāng)、食用鹽1/3湯匙、大蔥適當(dāng)、白砂糖適當(dāng)、白芝麻少量 。
2、作法：生雞蛋打撒，加入少量鹽、糖到自身喜愛的口感 ， 倒進(jìn)少量蔥段 。炒菜鍋燒開，舀入一勺子雞蛋液，這一層雞蛋液能夠煎的較為熟，由于要在上面鋪一層奶油芝士，撒一些黑芝麻粉 。雞蛋液凝結(jié)后轉(zhuǎn)熟時(shí)放進(jìn)芝士片，用鐵鏟卷起來 ， 隨后推倒鍋的一端 。鍋文火，在舀入一勺雞蛋液，撒進(jìn)少量白芝麻，雞蛋液凝結(jié)，還沒有徹底爛熟的情況下就可以剛開始卷 ， 用筷子很快的從上一次卷好的雞蛋卷剛開始卷到另一頭 。持續(xù)保持文火，舀入雞蛋液，反復(fù)以前的姿勢(shì)，直至卷到自身喜愛的雞蛋卷尺寸，吃的情況下隨便切割成適合尺寸的雞蛋卷就可以了 。
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