伏季休漁，是經(jīng)國家有關(guān)部門批準、由漁業(yè)行政主管部門組織實施的保護漁業(yè)資源的一種制度，它規(guī)定某些作業(yè)在每年的一定時間、一定水域不得從事捕撈作業(yè)，因該制度所確定的休漁時間處于每年的三伏季節(jié) ， 所以又稱伏季休漁 。
【什么是伏季休漁】中國自1995年開始，在東、黃渤海海域?qū)嵭腥娣拘轁O制度，東海海域通過幾年的休漁，有效地保護了以帶魚為主的主要海洋經(jīng)濟魚類資源，根據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)漁發(fā)文的規(guī)定，從1999年開始，南海海域也開始實施休漁制度 ， 凡在中國南海海域作業(yè)的所有拖網(wǎng)、圍網(wǎng)及摻繒作業(yè)漁船，無論是內(nèi)地的，還是港、澳、臺地區(qū)或外籍的，都要執(zhí)行伏季休漁制度 。
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