1、食用的金箔是黃金 。金箔分食用金箔和裝飾用金箔，裝飾用金箔的含金量通常是98% ， 而食用金箔的含金量則是高達(dá)99.9%或以上的高純度千足金箔 。
2、食用金箔,可添加于酒類、糕點(diǎn)、蛋糕、咖啡、茶、火鍋、料理、調(diào)味品、化妝品、入浴劑中 ， 提高商品檔次 ， 顯示豪華氣派，增加喜慶氣氛 ， 延年益壽，美容駐顏 。
【食用的金箔是黃金嗎?】3、金箔是指允許作為食品添加劑添加進(jìn)酒中的 ， 最大使用量為每公斤0.02克 。純金是無(wú)毒的，同時(shí)也非常穩(wěn)定，不會(huì)與常見的酸堿發(fā)生反應(yīng)，例如胃酸等，因此在體內(nèi)也不會(huì)被腐蝕從而產(chǎn)生有毒物質(zhì) 。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō) ， 就是喝了加金箔的白酒 ， 金箔會(huì)隨糞便排出體外 。
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