不一定 。給客人加熱后的酒有尊敬意思，如果是自己吃就可隨意 。
【糯米酒一定要加熱吃嗎】糯米酒，又稱(chēng)江米酒、甜酒、酒釀、醪糟，主要原料是糯米，釀制工藝簡(jiǎn)單，口味香甜醇美，乙醇含量極少，因此深受人們喜愛(ài) 。在一些菜肴的制作上 ， 糯米酒還常被作為重要的調(diào)味料 。糯在酒類(lèi)中，糯米酒用途最為廣泛 ， 不僅具有一般的飲用功能 ， 還有著其他多方面的用途 。富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、B族維生素、礦物質(zhì)等 ， 這些都是人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分 。
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